Tabla de benzoperenoo

Contenido de benzopireno en determinados alimentos
ALIMENTO
Mínimo µg/kg Máximo µg/kg
Café
4,8 401,00
Carnes a la plancha
4,4 59,00
Frutos secos
2,4 37,00
Chorizo
1,8 20,00
Aceites de semillas
0,2 17,00
Salchichas
0 15,00
Panes y pizzas
<1 15,00
Jamones
<0,1 9,40
Pescados ahumados
<1,3 4,30
Especias
<3,0 4,15